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鳕鱼怎么做好吃如何做香酥鳕鱼块

2019/06/08 来源:恩施信息港

导读

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鳕鱼怎么做好吃,如何做香酥鳕鱼块,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

香酥鳕鱼块

食材明细

鳕鱼250g

面粉适量

鸡蛋1个

盐 1勺半

黑胡椒 适量

做法

1. 鳕鱼自然解冻,并切成块。

2. 面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。

3. 鸡蛋打散,放入鳕鱼蘸满蛋液。

4. 在放入面粉里裹上一层面粉。

5. 锅烧热,倒入油,再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。

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