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青椒白菜梗子炒腊肉的做法

2019/05/15 来源:恩施信息港

导读

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腊肉切片,白菜梗子切丝,青椒切丝,

先炒腊肉,

煸出油,

移锅边放进白菜丝和青椒丝,

再混炒,

放盐入味,觉的腊肉够咸了,就单独在白菜丝和青椒丝放盐炒匀后再混炒,

将白菜和青椒炒熟,

淋上生抽,

调入鸡精即成。

美食天下菜谱大全温馨提示:

腊肉腊鱼是我们故乡过年时每家都要做的腊味,熏好的腊鱼腊肉可任意配搭食材都美味好吃,而且好下饭。我家也不例外过年时做了些腊鱼腊肉,今天就用自家种的白菜炒了这盘白菜梗子炒腊肉,美味不油腻。

觉的腊肉够咸了,就单独在白菜丝和青椒丝放盐炒匀后再混炒。

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